一、培养目标

培养具有良好的人文社科基础和扎实的数理化基础，具备生物学和工程学基础知识和实验技能，掌握生物产品规模化制造的科学原理，工艺技术过程和工程设计等基础理论和基本技能，能在生物工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的高素质专门人才。

二、专业特色

生物工程是以生物技术研究成果为基础，借助工程技术实现生物产品的产业化。为培养掌握生命科学和工程科学的复合型人才，适应生物工程产业发展的需要，2000 年设立了生物工程（工学）专业。2020 年获评国家级一流本科专业建设点。专业秉持“厚基础、重应用、强能力”的人才培养理念，充分依托和发挥本专业在农业生物工程领域的优势，突出以工促农，经过 24 年的建设，本专业已经建设成为“适应生物工程产业发展需要的理农工结合、产学研一体的本科专业”，为国家培养了大批生物产业研发与管理人才。

1. 注重应用型人才培养。以本专业产业化研究成果与实践教学相结合，将转化成果治疗 II 型糖尿病的新型药物“脂糖素”的研发过程为主线设计了基因工程大实验。涵盖了基因克隆、DNA 重组、蛋白表达及分离纯化和活性检测等内容，实现了“基因工程 + 生物制药”的课程整合以及研发基因工程药物的全过程训练。

2. 加强校企全面合作、深入推进产教融合。通过与生物产业企业开展合作研究、建立实践基地、聘请“企业工程师”和学生“顶岗实习”等方式使学生深入生产第一线将理论知识与实践相结合，培养学生能够用所学的生物工程理论、技术手段与研究方法来解决科学研究成果产业化所面临的技术与工程问题。
 

大类通识课程开设动物学、植物学、微生物学、生物化学、遗传学、细胞生物学等。

主干课程开设基因工程原理、仪器分析、化工原理、生物反应工程、细胞工程、发酵工程、生物化工设备、工程制图等。