我校共设21个教学机构：马克思主义学院、经济与管理学院、政法学院、教育科学学院、体育与健康学院、文学与传媒学院、外国语言文化学院、数学与统计学院、生命科学学院、机械与汽车工程学院、电子与电气工程学院、计算机科学与软件学院、环境与化学工程学院、食品与制药工程学院、旅游与历史文化学院、音乐学院、美术学院、设计学院、教师教育学院（教师发展中心）、继续教育学院、创新创业学院、研究生院。

学校目前建有市（厅）级以上科研平台45个，其中省级科研平台23个。肇庆学院大学科技园被认定为国家级大学科技园、国家级科技企业孵化器、国家级众创空间。建设新型研发机构和智库12个，建有珠江西岸先进装备制造业公共服务平台7个，广东省普通高校创新团队6个。建有3个文科和7个理工科产业学院，实现理工科二级学院产业学院全覆盖，其中省级示范性产业学院1个，省级现代产业学院建设立项2个。近5年获得国家级科研项目26项，省部级科研项目209项，获省部级科研奖励41项。“广府金绣”团队获得专利和版权保护150多项，是“肇庆文创龙头品牌”。学校立足肇庆、融入湾区、服务广东，助力“百千万工程”与基础教育高质量发展，形成学校高质量发展和服务地方高质量发展的双螺旋发展格局。

肇庆学院现有省级特色重点学科2个、优势重点学科1个、重点培育学科1个、重点扶持学科1个，“冲补强”提升计划重点建设学科3个、省市共建重点学科3个，市重点学科3个。机械工程学科为珠江学者设岗学科，拥有国家级特色专业1个、省级一流本科专业12个，通过IEET工程教育认证5个。

按国家招生管理规定录取并取得我校正式学籍的学生，在允许的修业期限内获得规定的学分，达到毕业基本要求时，准予毕业并颁发肇庆学院毕业证书。对符合学士学位授予条件的本科毕业生，授予学士学位并颁发学位证书。

肇庆学院现有教职工1698人，其中专任教师1246人，高级职称教师523人，博士学位教师532人，双聘院士1人。

肇庆学院现有全日制在校本科生2.7万人，硕士研究生175人。