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教育行政主管部门:
院校特性: “双一流”建设高校
专业介绍
专业名称: 应用英语(高职(专科)类)
专业介绍:

专业方向

酒店餐饮方向


核心课程

英语写作、英语听力、英语口语实践 、商务英语、英语语法 、英语精读 、跨文化交流、中国饮食文化、酒店信息系统、餐饮服务与管理


职业前景(就业岗位)

初始就业岗位:度假酒店管培生

目标就业岗位:度假酒店部门主管


优势资源

1.独享资源:拥有茶艺师资格证书的培训与职业技能鉴定考试,课程设置与行业标准考核无缝衔接。华山、华清池、黄河壶口、大唐芙蓉园、陕西省历史博物馆等陕西省内著名旅游景点资源,为学生相关实践性教学活动提供最为优质的平台支持。


2.一流实验中心:全国首家肯德基教学餐厅,提供真实生产和服务环境,学生深度学习校企联合打造的职业课程,获得专属的职业晋升规划和发展平台,无缝对接企业管理人才储备需求,毕业时完成职业经理人的能力转化。中华茶文化研习坊、陕茶体验馆,通过真实项目运营和实践教学,让学习环节真正成为前置的“职业环境”和“练兵场”。


3. 产业联合培养:与西班牙美利亚酒店集团、悦榕中国、西安丽思卡尔顿酒店等多家国际酒店集团进行校企合作定制培养,通过行业授课及项目制管理,对学生展开行业导师指导的实践学习提供了有利的保障,并使优秀学生实现就业转化。


4. 赛事平台:作为陕西省茶艺大赛分赛区主办单位,已经连续3年获得陕西省十佳茶学机构,学生多次在省赛中获奖,提高就业竞争力。


5. 能力训练:特色“行走的课堂”教学模式让学生在教学活动中不断尝试和经验,通过自身经历与环境的相互作用,进行经验的构建和知识的内化。


6. 国际化师资:海外背景师资、行业精英将为学生的职业发展和深入学习提供基础保障。


职业证书

商务英语证书

导游资格证

咖啡师培训证书

调酒师培训证书

中级/高级茶艺师培训证书


合作企业

百胜餐饮、悦榕中国、美利亚集团、悦椿温泉度假酒店、w酒店、喜来登酒店、西安丽思卡尔顿酒店、西安观天下国际旅行社、陕西云飞航空集团有限公司、博洋邮轮