南昌交通学院 165人关注

教育行政主管部门:江西省教育厅    所在地:江西
院校类型:
在线咨询 招生章程
专业介绍
专业名称: 酒店管理(本科(普通教育)类)
专业介绍:

培养目标:本专业培养具有良好的语言应用和公关能力,掌握酒店管理基本技能,同时具备经济、法律、旅游等方面的基本知识,能在酒店服务产业、旅游业及其他行业从事管理、服务工作的高级应用型人才。

主要课程:微观经济学、宏观经济学、管理学原理、统计学原理、市场营销学、前厅与客房管理、餐饮服务与管理、旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为、酒店管理概论、酒店运营管理、酒店客户管理。

就业方向:本专业毕业生主要面向国内外五星级以上各类酒店、高端社会餐饮业相关部门的服务与管理,也可从事大型企业会展服务与接待管理,旅游相关行业的服务运营与管理,以及相关职业教育机构的专业教学、职业技能培训等工作。除此之外,还可以在银行、电信、高铁等从事服务与管理工作。本专业学生也可继续攻读本专业或相关专业的硕士学位。