学校现有人工智能学院（现代产业学院）、文化与传媒学院（凤凰数字媒体学院）、经济与管理学院（新道创新创业学院）、外国语学院（国际教育学院）、教师教育学院（师范学院）、食品与生物工程学院、旅游与体育健康学院、马克思主义学院（政治与历史学院）、设计学院、建筑与电气工程学院（装配式建筑产业学院）、材料与化学工程学院（碳酸钙学院）共11个二级学院。

广西碳酸钙资源综合利用重点实验室、广西康养食品科学与技术重点实验室、广西碳酸钙资源高效高值利用工程研究中心、广西碳酸钙产业科技成果转化中试研究基地、广西果蔬保鲜和深加工研究院士工作站、广西绿色包装防伪印刷工程技术研究中心、广西装配式建筑工程技术研发及人才培训基地、广西知识产权培训基地、广西博士后创新实践基地、南岭走廊族群文化研究基地、广西文艺评论基地。

国家级一流本科专业建设点：通信工程、食品科学与工程、旅游管理、环境设计、广播电视编导；

自治区级一流本科专业建设点：工程管理、小学教育、应用化学、土木工程、社会体育指导与管理、汉语言文学、视觉传达设计、机械设计制造及自动化、英语、物联网工程、食品质量与安全；

广西本科高校特色专业：土木工程、食品科学与工程、通信工程、广播电视编导、旅游管理；

广西一流学科建设项目：食品科学与工程、材料科学与工程。

可授予工学、理学、文学、教育学、艺术学、经济学、管理学、法学、农学和历史学等学士学位。

    学校现有教职工1570人，其中，专任教师1209人，具有硕士、博士学位教师1029人，副高级以上职称教师380人，有硕士生导师62人、博士生导师6人。与广西师范大学、桂林电子科技大学、桂林理工大学、广西科技大学、乌克兰苏梅国立农业大学等国内外高校开展硕士和博士研究生联合培养教育。（2024年5月更新）

学校现有全日制在校生20282人。（2024年5月更新）