湖州健康职业学院是2025年经浙江省人民政府批准设立、教育部备案的专科层次全日制民办普通高等学校，坐落于湖州太湖国家级旅游度假区内的鑫远·太湖健康城西南处，距离太湖仅1.5公里，距离市中心仅5公里，规划总占地面积533亩、建筑面积49万平方米，布局合理，环境优美。

学院主动适应国家健康中国发展战略，以立德树人为根本，秉承“明德、仁爱、善学、笃行”的校训，坚持专业布局错位发展，人才培养凝练特色，依托鑫远·太湖健康城产业学院式教育生态圈，打造“三院一体”（浙江鑫达医院、鑫颐·太湖椿养老社区护理院、健康学院）工学交替人才培养模式。

学院聘请国内知名学者、医学专家、护理学专家、浙江省教学名师、高校学术骨干及专业带头人担任校领导及系部负责人。专任教师由国内医学专家、护理学专家及有丰富教学经验和实验实训经验的教师组成，现有专任教师中硕士研究生及以上学历占66%，副高及以上职称占44%，“双师型”教师人员占比80%。

学院初期规划全日制在校生规模6000人，中长期规划全日制在校生10000人，未来将以大健康专业群为主体，医学、食品学、管理学协调发展，在五年内开设16个左右专业，构建护理服务、医学技术、健康管理、食品药品等交叉融合、相互支撑、协同发展的四个专业群布局，逐步发展成为医康养高素质技术技能人才培养全国示范院校。