校园占地面积300亩，总建筑面积10.1万平方米，由东部教学区和西部生活服务区组成，建筑风格简约，以红色为主系。东区包括教学楼、图书馆、教学酒店、体育馆、体育场和篮球场，西区包括两栋宿舍楼、餐饮服务中心、网球馆、篮球场。

教学行政楼：整体为回字形结构, 共五层，配有电梯。楼层中央设有平台，摆放有BHI形状的绿色植物和供休息的时尚桌椅，环境幽雅、赏心悦目，是课间时刻老师和同学们交流学术、放松心情的好地方。整个教学楼分AB两区，主要为教学和办公使用，共有各类教室近百间。教学行政楼A区一至三层为学生教室，四五层为教师办公区，其中一层设有可容纳120人的阶梯教室6间，门口处设有专门记录考勤用的刷卡机；二层设有学校特色品酒专业教室7间，每间可容纳32人，供小班授课使用，并配有专业品酒照明灯，用于观察酒品色泽；三层设有管理信息系统实验室4间，配备有最先进的酒店管理系统Opera，可供同学们学习计算机类及酒店前厅、客房管理等专业课程；B区一至六层全部为教室，其中设有英语听力课程语音教室6间，内置标准语音设备并配有New Class语音教学系统，并可为同学们提供自主学习的各种英语资料，包括新概念英语、走遍美国、BBC新闻、原声电影等英语书籍和视频资源。普通教室内均配备电脑、投影仪、音响和空调等设备，并设计了人性化的桌椅，独具特色、功能齐全，完全满足同学们日常教学和自主学习的需求。

图书馆：馆藏近25万册中外文图书，是一座以酒店、旅游、英语类专业文献、电子资源为核心，以相关学科及综合类文献资源为外围的现代化特色图书馆。其中一层为报告厅，承担了建校以来大量的学术讲座、大型会议等各类活动；二层为酒店、英语专业书库和本馆独具特色的灰色文献库，是同学们夯实专业知识的第二课堂；三层为中文综合书库，以经济、文学、史地等综合类图书为主，是同学们拓展视野的重要来源；四层为多功能阅览室、赠书阅览室和视听室，环境优雅、布置得当，是同学们学习的好去处。图书馆开通了中外文数据库，老师和同学们可通过网上预约、续借图书。此外，馆内区域可以无线上网，图书馆日均开放时间达13.5小时。

体育设施：体育馆为师生提供了娱乐健身的场所，一层有羽毛球场、篮球场、乒乓球桌、台球桌，二层为健身房。室外有塑胶篮球场、标准足球场和塑胶跑道。网球馆设有两片专业网球场，是同学们学习网球和日常健身的理想场所。

教学酒店：教学酒店按照四星级标准建设，同学们通过实践课程了解酒店内各部门操作及运营状况，以便今后实施管理。酒店一层拥有一个可容纳400人的宴会厅，承担了开学典礼及各种联欢晚会等各类活动；并设有2个DEMO厨房（1个西餐DEMO厨房和1个中餐DEMO厨房），学生们在这里可参与实践课程，制作并品尝菜品。一层还设有中餐厅和水上咖啡厅。二层设有西餐厅。客房区共设客房38间，供学生房务实践课程使用，酒店运用世界一流的酒店管理系统，让同学们在读书期间就能够了解、熟悉并掌握酒店的运营程序。

宿舍楼：坐落于西区的两幢公寓楼，分别为男生宿舍楼和女生宿舍楼。宿舍为5人间，内配有空调、独立卫生间、阳台、网络、热水。宿舍楼实行星级宿舍评比制度可培养学生良好生活喜欢的养成。