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本专业培养适应现代旅游业发展需要，掌握现代旅游管理基础理论、专门知识和专业技能，具有国际视野、管理能力、服务意识、创新精神，具备较高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识，能在各级旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事经营、管理、策划、咨询、培训、教育、服务等工作的高素质应用型人才。

本专业学制四年，主要课程有管理学、旅游经济学、旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为、旅游规划与开发、旅游法规、旅游市场营销、旅游企业人力资源管理、旅游财务管理、会计学、统计学、旅游商务英语等。主要实践教学环节有旅游景区调查、旅游企事业单位专业实习、毕业论文等。

本专业毕业生可授予管理学学士学位。