湘潭大学能源与动力工程专业设立于2007年，2010年获得动力工程及工程热物理一级学科硕士授予权及动力工程专业硕士授予权。本专业以热流体科学为基础，致力于传统能源高效利用、新能源开发与利用、动力机械原理与新技术等方面的学习与研究，兼顾装备制造和过程控制，着力提高热力设备与热力系统的能源利用效率。毕业生可在电厂、汽车制造、发动机、制冷与空调，以及其他涉及能源利用和动力装置的大中型企业和国防工业部门就业。