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教育行政主管部门:
院校特性: “双一流”建设高校
专业介绍
专业名称: 旅游管理(高职(专科)类)
专业介绍:

一、专业名称及代码

(一)专业名称:旅游管理

(二)专业代码:540101

二、入学要求

普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或具备同等学力

三、修业年限

三年

四、职业面向

表一 职业面向

所属专业大类(代码)

所属专业类

(代码)

对应行业

(代码)

主要职业类别

(代码)

主要岗位类别(或技术领域)

职业资格证书和职业技能等级证书

 

旅游(54)

 

旅游类(5401)

商务服务业(72)

 

导游(4-07-04-01)

旅游团队领队(4-07-04-02)

旅行社计调(4-07-04-03)

旅游咨询员 4-07-04-04)

导游

出境领队

门市接待

计调与销售

全国导游资格证书

1+X定制旅行管家服务职业技能等级证书

1+X旅行策划职业技能等级证书

1+X研学旅行策划与管理职业技能等级证书

1+X旅游大数据分析职业技能等级证书

茶艺师职业资格证书

商务服务业(72)

公共设施管理业(78)

娱乐业(90)

公共游览场所服务员

4-07-04-05)

讲解员 4-13-01-03)

营销员(4-01-02-01)

茶艺师(4-03-02-07)

其他文化、体育和娱乐服务人员(4-13-99)

接待服务

景区管理

活动策划

产品销售

茶文化推广

   

五、培养目标与培养规格

(一)培养目标

本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的行动能力、就业能力和可持续发展能力;掌握旅游管理专业知识和技术技能,面向本省本地旅行社、旅游景区及商务服务业等行业,能够从事导游、出境领队、计调、旅行社管理、景区管理、营销、茶文化推广等工作的高素质技术技能人才。

(二)培养规格

由素质、知识、能力三个方面要求组成。(见表二)

表二 培养规格

素质目标

1.坚定拥护中国共产党领导,在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感;

2.崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动,履行道德准则和行为规范,具有社会责任感和社会参与意识;

3.具有从事旅游业所必备的良好的职业道德和职业意识;

4.为人谦恭,待人真诚,有良好的礼仪修养,善用礼仪技巧与人沟通;

5.具有健康的体魄、心理和健全的人格,掌握基本运动知识和一两项运动技能,养成良好的健身与卫生习惯,良好的行为习惯;

6.具有一定的审美和人文素养,能够形成一两项艺术特长或爱好;

7.适应国家数字经济发展需求,具有数字化创新与发展能力;

8.具有良好的团队合作精神和客户服务意识,有正确的择业观念,能够成功就业、创业。

知识目标

1.了解旅游业发展历史及现代旅游业的发展方向和趋势;

2.掌握旅游学基础知识和基本理论,

3.掌握旅行社、景区、会展旅游企业管理与服务岗位所必需的职业基础知识,包含导游、出境领队、计调、旅行社管理、景区服务与产品设计、营销、研学旅行策划与管理等方面的专业知识;

4.掌握工作过程中突发问题处理方面的知识;

5.熟悉旅游行业发展的方针、政策和法规;

6.掌握茶叶基础知识、冲泡要领、茶艺表演及茶文化推广方法。

能力目标

1.具备良好的业务能力。熟练掌握旅行社导游、出境领队、计调、景区服务与产品设计、营销等一线业务操作技能;

2.具有茶叶品鉴、冲泡、茶艺表演、茶文化推广能力;

3.具有良好的语言表达和人际沟通能力,至少熟练掌握一门外语,具有较强的口语表达能力,能用外语处理旅行社、景区、会展企业等相关业务;

4.具有较强的独立思考、分析判断和处理问题的能力;

5.具有团队协作和管理能力,完成团队工作任务;

6.具有自我发展能力,能够有效地制定个人职业能力发展规划,实现可持续发展。