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教育行政主管部门:湖北省教育厅    所在地:湖北
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专业介绍
专业名称: 酒店管理(专科类)
专业介绍:

培养目标: 本专业培养适应酒店管理和服务第一线需要的、掌握现代酒店经营管理的基本知识和服务技能,从事酒店经营管理和接待服务的,能在酒店、旅游部门从事业务管理和技能指导的应用型、职业型专门人才。

主要课程: 管理学、市场营销学、公共关系学、管理信息系统、旅游经济学、导游基础知识、饭店管理、食品营养与卫生、酒店设备管理、饭店安全与消防管理、会展管理、旅游专业英语等。

就业前景: 此专业是全球热门行业之一,高级酒店管理人才在全球一直都很紧缺。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面,我国酒店管理专业人才的需求也是日益增大,预计未来10年,高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。