学校拥有国家标准委国家氢能技术标准创新基地（佛山）1个，粤港澳联合实验室1个，广东省重点实验室9个，广东省工程技术研究中心30个。

学校设有16个二级学院，拥有7个硕士学位授权一级学科和10个硕士专业学位授权类别，共52个硕士学位授权二级学科和专业领域。拥有广东省优势重点学科2个、特色重点学科4个、“冲补强”重点建设学科4个，工程学、材料科学、环境科学/生态学、植物与动物科学、化学、农业科学共6个学科进入ESI全球排名前1%，兽医学、农学、食品科学与工程、环境科学与工程、化学工程等5个学科入选2023“软科世界一流学科”，数学、畜牧学、光学工程学科进入“2023软科中国最好学科排名”全国前50%。学校构建了以工为主，理、工、农、医、经、管、文、法、教育、艺术多学科协调发展格局，现有本科专业57个，其中国家级特色专业2个，国家级一流专业建设点5个，省级特色专业14个，省级重点专业6个，省级一流专业建设点17个。

    可授予经济学、法学、教育学、文学、理学、工学、农学、医学、管理学、艺术学等十大学科的学士学位。

学校现有教职工1633人，其中专任教师1314人，专任教师中高级职称525人，博士学位864人，在聘全职国家级高层次人才10人、省部级高层次人才30人，培育国家级高层次人才4人和省级高层次人才14人。学校40%以上的教职员工曾在海外学习或从事教学科研工作。

学校现有全日制在校本科生17385人，在校硕士研究生2033人，联招博士研究生61人。