学校设有航空宇航学部，有材料科学与工程学院、环境与化学工程学院、航空制造工程学院、信息工程学院、外国语学院、飞行器工程学院（航空发动机学院）、数学与信息科学学院、测试与光电工程学院、经济管理学院、体育学院、土木建筑学院、艺术与设计学院、马克思主义学院、文法学院、航空服务与音乐学院、软件学院、通航学院（民航学院）等17个专业学院，有国际教育学院、继续教育学院、创新创业学院、孝彭书院等4个管理型学院，以及1个独立学院科技学院，在景德镇设立航空制造产业学院。

学校拥有“江西省测试技术与控制工程研究中心”博士后科研工作站、“江西省航空材料工程技术研究中心”博士后创新实践基地、1个国家级工程实验室、1个国家级工程研究中心、39个省（部）级重点实验室（研究中心）和省级重点基地。拥有2个国家级实验教学示范中心，14个省级实验教学示范中心。

学校具有17个硕士学位授权一级学科点，14个硕士专业学位授权点。拥有环境科学与工程、航空宇航科学与技术和仪器科学与技术三个江西省一流学科，5个国防特色学科。现有71个本科专业。其中21个国家级一流本科专业建设点,5个国家级特色专业，1个国家级综合改革试点专业，28个江西省一流本科专业建设点,8个省级特色专业，6个省级综合改革试点专业,11个专业通过教育部工程教育认证，2个专业通过了住建部专业评估。入选教育部第二批卓越工程师教育培养计划实施高校，获批6个国家级卓越工程师教育培养计划试点专业，6个江西省卓越工程师教育培养计划试点专业。学校材料科学、工程学、化学等3个学科进入ESI全球学科排名前6‰，步入国际高水平学科行列。

学生在学校规定学习年限内，修完教育教学计划规定内容，成绩合格，达到专业毕业要求的，颁发南昌航空大学本科毕业证书。符合学校学位授予条件的，颁发普通高等教育学位证书。学校具有推荐优秀应届本科毕业生免试攻读硕士研究生资格。与北京航空航天大学、西北工业大学、北京航空材料研究院、湖南大学、南京航空航天大学、北京师范大学等高校和科研院所联合培养博士生，是教育部国际产学研用专项博士招生计划高校。

学校现有教职工2100余人，其中专任教师1600余人；具有博士和硕士学位专任教师占专任教师总数的92%；国家级、省部级等各级各类高层次人才共计400余人次。

学校面向全国29个省、直辖市、自治区招生，除高考综合改革省份外大多在一本批次招生，现有全日制在校生2.5万余人，其中普通本科生2.1万余人，研究生4200余人，留学生240多人。