学校现有23个学院（部），7个教辅单位。现有本科招生专业77个，涵盖12个学科门类，其中化学工程与工艺、食品科学与工程、服装与服饰设计等8个专业为国家级一流专业建设点，英语、高分子材料与工程、市场营销等19个专业为省级一流专业建设点，化学工程与工艺专业、食品科学与工程专业、无机非金属材料工程专业通过工程教育专业认证，生物科学、汉语言文学、英语、数学与应用数学专业通过师范类专业二级认证，园艺专业获批省“卓越农林人才教育培养计划”，获批国家级一流课程9门、获批省级一流课程38门，省级实验教学示范中心3个、省级虚拟仿真实验教学中心1个，国家、省大学生校外实践教育基地3个，教育部产教融合协同育人项目83项，近三年来荣获省教学成果奖41项。与齐重数控、飞鹤乳业等企业共建现代产业学院，是省特色应用型本科示范培育高校和省深化创新创业教育改革示范校。

学校是黑龙江省首批环大学大院大所创新创业生态圈建设单位，获批环齐齐哈尔大学创新创业生态圈项目。学校现有寒区麻及制品和植物性食品加工技术两个教育部工程研究中心，是我省唯一建有2个教育部工程研究中心的省属高校。获批工业大麻国家市场监管技术创新中心，获批表面活性剂与工业助剂、玉米深加工理论与技术、聚合物基复合材料、抗性基因工程与寒地生物多样性保护、微纳传感器件、精细化学品催化合成和大数据网络安全检测分析等7个省重点实验室，获批玉米主食工业化工程、果蔬杂粮饮品工程、农业多维传感器信息感知、精密制造装备及工业感知工程等4个省工程技术研究中心、农业微生物制剂产业化和工业大麻加工技术等2个省技术创新中心、智能制造装备产业化和农用生物制剂产业化2个省级协同创新中心，获批嫩江流域区域创新与产业融合发展省哲学社会科学重点实验室、嫩江流域历史文化省哲学社会科学研究基地和少数民族历史文化遗产保护与传承研究省重点培育智库，是省玉米深加工产业技术创新战略联盟理事长单位，获批省技术转移示范机构。“养殖废液资源化利用技术”成果被鉴定达到世界先进水平，“谷氨酸浓缩母液的常温脱盐以及资源化利用”专利转化达2000万元，为年度单项成果转化省属高校第一，为我省引进战略投资3亿元。学校与齐齐哈尔等地市持续开展战略合作，与齐重数控装备股份有限公司、北大仓集团有限公司、黑龙江省黑沃土生物科技有限公司等30余家知名企业开展深度产学研合作。

现有18个硕士学位授权一级学科、15个硕士专业学位授权类别，拥有4个省级重点学科，是黑龙江省新增博士学位授予立项建设单位。化学、工程科学2个学科进入ESI全球排名前1%，是具有2个以上ESI前1%学科的9所省属高校之一。获批省“双一流”（二期）特色学科建设高校，植物性食品加工技术、汉麻（工业大麻）精深加工及检测关键技术2个学科群获批省“双一流”（二期）特色学科，食品科学与工程一级学科被列为黑龙江省高教强省（二期）优势特色学科。开展研究生教育39年，拥有省优秀研究生导师3人、特聘教授16人和省优秀研究生导师团队1个、省优秀研究生导学团队3个。近三年获批各类各级科研课题1487项，其中国家、省部级课题174项，荣获省部级以上奖励46项。发表在核心刊物和被三大检索系统检索的高水平学术论文逐年递增。

学校现有专任教师1598人，其中高级职称教师821人、具有博士学位教师389人，博士生导师23人、硕士生导师538人。国家重大人才计划入选者、中宣部文化名家暨“四个一批”人才、“百千万人才工程”国家级人选、国家有突出贡献中青年专家、教育部思想政治教育中青年杰出人才，“头雁”，“龙江学者”特聘教授，省“六个一批”人才，龙江科技英才，省级教学名师，享受国务院政府特殊津贴专家，国家和省部级模范教师、优秀教师等省部级以上人才称号荣誉34人，拥有省、市领军人才梯队22个。

学校面向全国31个省、自治区、直辖市招生。现有在校生总数28712人，其中本科生26006人、研究生2706人，另有留学生103人、成人生7427人，招生规模和就业质量逐年进步、稳中有升。在70余年的办学实践中，几代齐大人保持和弘扬了“艰苦奋斗、奉献边疆”的办学传统，为党和国家培养了21万余名各类高素质人才，涌现新中国第一位女拖拉机手、全国教书育人楷模、感动龙江英才等优秀校友。他们扎根龙江，遍布祖国各地，以踏实敬业、会学善用的美誉在工作岗位上广泛受到好评。