培养目标：本专业培养拥护党的基本路线，具有良好职业素质，适应地方经济发展需要，掌握一定的美术理论，具有创意设计和制作能力，掌握传统雕刻工艺品的设计与制作技艺以及工艺品鉴赏理论，能运用计算机技术从事雕刻艺术设计品的研发和生产加工，积极传承传统文化，具有较强的创新精神和岗位职业能力，具备自主学习与适应市场变化能力，能够适应从事雕刻艺术设计品生产等领域的雕刻塑造设计与制作、生产与销售等部门工作岗位需要的高技能应用型技术人才。

主要课程：设计素描、木雕工艺（版画）、石雕（玉雕）工艺、工艺雕塑造型、摄影、瓷塑、浮雕、泥塑-胸像、艺术考察、木雕与工艺品设计、石雕（玉雕）与工艺品设计、计算机辅助雕刻设计

就业方向：可从事工艺品设计与制作、木雕和玉雕相、城市雕塑等相关行业的工作。