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教育行政主管部门:河南省教育厅    所在地:河南
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专业介绍
专业名称: 酒店管理(本科类)
专业介绍:

培养目标:本专业培养适应中原经济区,特别是洛阳市经济与社会发展需要,德、智、体、美、劳全面发展,系统掌握现代旅游与经济管理基础理论,具有扎实的国际化酒店管理知识与实操技能,具备良好的职业素养、学习能力、创新意识、服务意识,以及一定的国际视野和团队合作精神,能在国际酒店管理集团及高星级酒店、服务设计及旅游策划、商业地产及健康养老等现代服务行业,以及各级旅游行政管理部门,从事服务、运营及管理工作,社会责任感强、基础理论扎实、具有较强创新精神和实践能力的高素质应用型人才。

主要课程:旅游学概论、旅游接待业、服务营销学、旅游目的地管理、酒店运营管理、旅游消费者行为、酒店管理概论、酒店运营管理、酒店客户管理等。

就业方向:学生毕业后,可在世界500强酒店企业、商业地产、航空服务、医疗康养等高端服务行业从事业务运营、营销策划、产品开发、人力资源、电子商务、行政管理等领域的中高级管理工作;在各级旅游行政管理部门从事管理工作;在中等旅游学校从事行政管理或教学科研等工作。