专业介绍
| 专业名称： | 酒店管理(本科类) |
| 专业介绍： |
专业方向：酒店管理 培养目标：培养适应社会经济发展，具有创新精神、实践能力和创业精神的宾馆和饭店等行业的中高级管理、服务人才以及中高等旅游职业学校的师资。 主干课程：酒店管理、酒店财务管理、酒店实务、餐饮管理与实务、食品营养与科学、前厅管理与实务、酒店管理信息系统、康乐管理与实务等。 专业特点：具有环境适应能力强、服务技能突出的特点。 就业方向：毕业生适合从事宾馆和饭店等行业的中高级管理和服务，或者在中高等旅游职业学校担任教学工作。 |