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教育行政主管部门:甘肃省教育厅    所在地:甘肃
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专业介绍
专业名称: 园艺(本科(普通教育)类)
专业介绍:

 

专业前景 甘肃省具有发展园艺产业和生产无公害产品的自然优势。目前全省园艺作物生产面积约占种植业总面积的1/3,产值占种植业总产值的1/2。形成了陇东黄土高原苹果产区、西菜东调基地和绿色高原夏菜供应中心、河西走廊的酿酒葡萄和西甜瓜等优势产区,在国内外市场上具有明显的竞争优势。本专业是以生物学和园艺学为基础,是集园艺植物的生长发育调控机理、栽培技术集成与创新、良种繁育与种质改良、产业化经营与管理为一体的一门应用性学科。它的基本任务是培养懂理论、会操作、能从事园艺作物生产管理、科学研究、技术推广的应用型高级专业人才。随着社会经济和科学技术的发展,园艺专业的服务领域已经从栽培育种扩展到了食品安全、生态保护、环境美化等相关的领域,在人类的可持续发展中发挥着越来越重要的作用。
专业特色 园艺学专业为甘肃省级重点学科,具有园艺学一级学科博士学位授予权。自1993年开始硕士研究生培养以来,在巩固现有果树学、蔬菜学二级学科的基础上,不断凝练学科方向,拓展研究领域,现已形成了园艺设施栽培与生理、园艺植物育种、园艺植物栽培技术与生理、园艺植物生物技术、园艺产品采后生理与技术五个稳固且特色鲜明的研究方向。本专业在加强基础理论教学的同时,强化专业实践教学,提高学生的实践动手能力、专业技能和科学研究能力,使毕业生具有较强的择业竞争能力及较宽的就业适应能力。
培养目标   本专业培养具备数学、化学知识和植物学、生理学、生物化学等方面的基础知识,掌握园艺学的基本理论、基本知识和基本技能,能胜任园艺作物生产、园林设计和绿化工程建设、食品营养与安全检测和管理、园艺植物产品的加工、储存和保鲜与销售管理、有害生物防控等方面的生产和研发工作,具有创新精神和创业能力的复合型专门人才。
培养要求   本专业学生主要学习生物学和园艺学的基本理论和基础知识,掌握园艺作物栽培管理、良种繁育、病虫害防治、设施设计与建造、园林绿地规划设计、园艺产品贮运技术等方面的知识,系统进行园艺作物生产、管理和园艺作物新品种选育等方面的基本训练,具备园艺作物育种、园艺作物栽培及种子生产和工厂化育苗、设施园艺和无土栽培等方面专业技能,具有从事园艺植物科学研究、技术开发、生产管理和园艺企业经营管理的基本能力。同时具备广泛的人文社会科学和自然科学基本理论知识,具有从事相邻专业业务工作的基本素质。
主干课程  
植物学、植物生理学、有机化学、基础生物化学、气象学、遗传学、田间试验与统计分析、土壤肥料学、果树栽培学、蔬菜栽培学、观赏园艺、园艺植物保护学、园艺作物育种学、植物组织培养与生物技术、设施园艺学、无土栽培技术、园林规划设计、插花艺术等。
就业方向  毕业后可在园艺科研院所、中等和高等院校、企业部门、行政部门等从事园艺作物栽培和遗传育种、园艺生物技术、现代园艺生产技术、现代设施园艺等方面的教学、科研、管理、开发和规划设计工作。

继续深造   毕业生可在全国范围内报考作蔬菜学、果树学、设施作物、观赏植物与园林设计等专业方向的硕士研究生。本院设园艺学一级学科博士授权点和设施作物二级学科硕、博士授权点,同时具有园艺专业学位硕士授权点。近年来,有30%左右的毕业学生考取硕士研究生继续深造,其中一半以上考入211、985院校和中国农业科学院。