乌克兰语专业均是“一带一路”背景下开设的，既注重培养学生的外语技能，又重视学生综合素质的提高。通过乌克兰语专业课程及其相关跨专业课程，让学生全面掌握乌克兰语国家的人文、历史、政治、经济、社会、外交等方面的知识，培养具有国际视野、中国情怀、服务国家和地方的乌克兰语专门人才。同时，采用复语（乌克兰语+英语）、复专业［乌克兰语+外交学、新闻学（国际新闻）、法学（国际经济法）、国际经济与贸易或汉语国际教育］培养模式，并实行“2+1+1”培养方式，学生在第三年有机会通过申请国家留学基金管理委员会项目资助，前往乌克兰语对象国交流学习。

本专业以培养具有扎实的乌克兰语语言基本功和较高人文素养、具有市场竞争力的复合型乌克兰语人才为主，兼顾学术研究和实践应用，毕业后能熟练运用乌克兰语在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等领域独立从事相关的翻译、科研、教学、管理等工作。

主要课程有：基础乌克兰语，高级乌克兰语，乌克兰语语法、乌克兰语会话、走进乌克兰（政治、经济、文化、历史、艺术），乌克兰语视听说，乌汉互译，乌克兰语（报刊）阅读，乌克兰文学等。