河南科技大学于1999年开设数学与应用数学专业，是河南省工科类高等院校中第一个开设数学与应用数学专业的大学。2010年数学与应用数学专业被评为校级特色专业；2011年开始一本招生；2019年入选河南省一流本科专业建设点；2020年入选国家一流本科专业建设点；在2023年的河南省专业评估中，评估结果为：B（国内领先）。专业拥有河南省应用数学中心、洛阳市城市交通运筹与优化重点实验室、应用数学校级重点实验室等，为培养大学生综合素质和创新创业教育提供优厚的条件。 

专业现有专任教师23人，其中教授3人，副教授9人，博士生导师3人，硕士生导师6人，河南省高层次人才1人，河南省教育厅学术技术带头人1人，享受河南省政府特殊津贴专家1人，校级教学名师2人，河南省青年骨干教师2人，河南省教学标兵3人，校青年学术技术带头人2人，博士21人。