培养目标：培养具有坚实现代生物科学知识体系，掌握园艺学基本理论、知识和技能，掌握高产、优质、高效和无公害园艺植物生产技术，能从事园艺行业管理、商品生产、技术推广、产品研发和科研等方面的农业专业人才。

主干课程：园艺植物栽培学总论、园艺植物育种学总论、园艺植物病理学、园艺植物昆虫学、园艺植物栽培学各论、园艺植物育种学各论、花卉学、植物学、微生物学、土壤肥料学、农业生态学、园艺植物生物技术、农业气象学。

就业方向：农业局、林业局等农业系统，园林规划、园艺作物生产公司、园艺作物加工公司等从事园艺作物的工作。