培养目标：培养掌握运动训练及相关基础学科的基本理论、知识和基本技能，具备良好的运动训练与管理、体育教学和社会体育指导工作的能力以及体育竞赛组织工作和裁判能力，能胜任基层运动队,各运动倶乐部和各级学校组织实施运动训练、体育教学、休闲运动项目指导、从事运动训练、教学、科研、管理等方面工作的一专多能复合型体育专门人才。学生在国家、省重大体育运动竞赛中屡创佳绩。2017运动训练专业学生彭建华在全国运动会上多等大型比赛中多次摘冠。女子足球队在2019年全国大学生女子足球联赛中获高水平组第3名。学生就业率在全省同专业中名列前茅。

主干课程：运动解剖学、运动生理学、体育保健学、运动训练学、专项理论方法、专项提高课、运动竞赛学、运动技能学习与控制、运动心理学、运动选材学、田径、篮球、排球、足球。

就业方向：运动训练专业创办于2008年,运动训练教学团队为学校级建设教学团队，共有教师20名，团队师资学历结构、职称结构、年龄结构、学缘结构较为合理，该专业已培养了400余名学生。本专业始终紧扣国家体育、教育、健康事业战略需求，依托学校学科交叉融合优势，以培养运动员、教练员、裁判员为目标，调整优化人才培养目标，不断提升人才培养质量规格。秉承“一专多能，应用型人才”的办学特色，不断强化理论与实践相结合的教学方法，形成“厚基础，重实践”的教学理念。本专业学生胜任基层运动队，各运动俱乐部和各级学校组织实施运动训练、体育教学、休闲运动项目指导、从事运动训练、教学、科研、管理等方面工作。