吉林工程技术师范学院 63人关注

教育行政主管部门:吉林省教育厅    所在地:吉林
院校特性:
在线咨询 招生章程
专业介绍
专业名称: 食品质量与安全(本科(普通教育)类)
专业介绍: 食品质量与安全专业(本科学制四年)
培养目标:本专业培养学生掌握食品质量与安全的相关专业知识,能从事食品安全检测、食品卫生监督管理、食品品质检测、食品质量管理控制、质量认证及食品质量与安全方面的教学及科研,实践能力强,获得工程师基本训练的食品质量与安全知识的专门人才。
主要课程设置:食品微生物学、食品工程原理、食品质量检验技术、食品卫生法规与标准、食品质量控制与管理、食品安全性评价、食品安全与卫生学、食品毒理学等。
授予工学学士学位