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院校隶属:福建省教育厅    所在地:福建
院校类型: 在线咨询 招生章程
专业介绍
专业名称: 酒店管理(本科类)
专业介绍:

酒店管理

酒店管理专业为闽江学院“产学融合培养改革试点”专业。

培养目标:本专业培养具有旅游涉外酒店管理的专业知识和能力,能在涉外酒店等旅游单位从事旅游管理工作的高级复合型、应用型专门人才。

主干课程:旅游学概论、旅游接待业、旅游消费者行为学、酒店管理概论、酒店运营管理、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理酒店商务英语、酒店公关礼仪等等。

就业方向:学生毕业后可在高星级涉外酒店、高端住宿业以及相关旅游接待管理部门就业。