烹饪与营养教育 / 授予工学学士学位

国宴大师领衔的双师教师队伍 

产教融合、工学交替的人才培养模式 

现代化食品安全与营养分析实验室

校内中西餐多功能演绎室和实验室等实训场地

多学科交叉科研平台及产教融合型教学餐厅

国内外各大酒店、餐饮品牌人才培养、实训基地 

培养方式：两年在宜宾校区学习，一年在成都校区学习，一年社会实践。 

就业岗位：毕业生可在大、中型酒店、餐饮集团餐饮厨政部门从事餐饮、烹饪服务和管理工作；也可在中、高等烹 饪学校或食品研发、饮食营养相关部门从事教学、科研、管理工作岗位；也可以利用现代信息技术进行主题餐饮创 新和创业。