培养目标：本专业旨在培养拥护党的基本路线，践行中国特色社会主义思想，具有良好的职业道德和敬业精神，德、智、体、美、劳全面发展，具有扎实的酒店经营管理与服务所需的基础理论、基本知识、熟练的操作技能以及创新创业能力，能适应现代旅游酒店前厅、客房、餐饮等服务工作需要，具有数字化思维能力和数据分析处理能力，具备未来职业发展潜能的高素质技能型人才。

主要课程：酒店管理与数字化运营概论、酒店服务心理学、管理学原理、前厅运营管理、餐饮服务管理、酒店信息管理系统、宴会设计与服务、酒店数字化营销。

毕业去向：毕业后主要面向现代酒店和高端服务行业，在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群，从事一线服务、基层督导管理等工作。

学制：三年