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教育行政主管部门:广东省教育厅    所在地:广东
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专业介绍
专业名称: 酒店管理(本科类)
专业介绍:

该专业学制四年,本科,由管理学院开设。培养适应酒店业发展需要,具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识,具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识、创业精神和社会责任,熟悉国家旅游、服务业方面的方针、政策和法规,了解酒店管理及其他现代服务业管理理念的发展趋势,能够在高星级酒店、行业协会、旅行社、旅游景区、会展中心、机场、高级餐饮业机构、教育科研机构等从事行业管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。