国际商务学院、国际经济学院、国际会计学院、国际旅游学院、英语语言学院、东方语言学院、西方语言学院、文学与艺术传媒学院、信息与数学学院、马克思主义学院、体育教学部等11个学院（部）。

学校现有各类实验(实训)室63个，省级实验教学示范中心4个，教学科研用计算机3373台，多媒体教室和语音实验室座位18660个。现代金融实验中心、经济管理综合实验室、同声传译语言实验室、艺术设计实验室、口语考试中心等实验室建设达到省内先进水平。实验室及其设施能满足本科实验教学需求。学校注重实验教学资源的共享，实验室实行开放，提高仪器设备的利用率，有效利用校内实验实训场所。

安徽外国语学院为学士学位授予单位

学校坚持“以师立校，人才强校”战略，学校自有专任教师492人，外聘专任教师204人，在校外籍教师10人。

留学生5人，在校生总数13158人。办学以来，学校已向生产、管理、服务一线输送了五万余名毕业生。