闽台合作办学模式是经福建省教育厅批准的人才培养项目，由我校联合台湾高校共同制定培养方案。该项目注重引进台方的优质课程和教学质量保障体系，部分专业核心课程主要由台方师资来厦教授，本科四年的学程全部在厦完成。 2025年学校闽台合作项目招生专业有：与台湾铭传大学共同开设的金融工程、财务管理、国际商务、电子商务等四个专业。