学校与西北政法大学开展“德语+法学”“俄语+法学”“日语+法学”联合学士学位培养项目。项目学制四年，实行双校园联合培养，学生第一、二学年在西安外国语大学学习，三、四学年在西北政法大学学习。学生在规定学习年限内修完培养方案规定的全部课程，考核及格，达到毕业要求的，颁发西安外国语大学德语或俄语或日语专业毕业证书，学士学位论文答辩通过，符合双方各自的学位授予标准，可申请联合学士学位，学位证书由西安外国语大学颁发，联合培养单位在证书上予以注明，不再单独发放学位证书。高考录取仅接收填报该项目志愿的考生。