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教育行政主管部门:
院校特性: “双一流”建设高校
专业介绍
专业名称: 酒店管理与数字化运营(高职(专科)类)
专业介绍:

【主干课程】酒店客户关系管理、前厅服务与数字化运营、餐饮服务与数字化运营、客房服务与数字化运营、酒店数字化营销、酒店督导管理实务、餐厅服务(中式)、餐厅服务(西式)、酒店财务操作、酒店信息技术应用、鸡尾酒调制与咖啡制作、茶艺与茶席设计、酒店接待服务(英语)等。

【就业方向】各类型酒店、餐饮企业、民宿、邮轮和其他住宿业中前厅部、餐饮部、宴会部、客房部、销售部、人力资源部、财务部等部门一线服务人员,未来升迁为部门主管、经理、总监等管理者。