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（1）培养目标：培养具有熟练的酒店管理理论知识和专业管理技能，能从事酒店经营和接待服务管理的应用型专门人才。

（2）主干课程：酒店数字化营销、酒店客户关系管理、酒店基层督导管理、酒店管理概论、前厅与客房管理实务、餐饮服务与管理、会计基础、酒店综合实训、调酒与咖啡、茶艺、酒店人力资源管理、酒店法律事务、酒店服务心理学等。

（3）就业方向：面向高星级商务、度假酒店、经济型品牌连锁酒店、酒店式公寓、住宅小区、商业大厦的管理和服务岗位。