专业介绍
| 专业名称: | 农产品加工与质量检测(高职(专科)类) |
| 专业介绍: |
培养目标:培养践行社会主义核心价值观、传承技能文明、德智体美劳全面发展,掌握粮油加工、畜产品加工、果蔬加工、农产品储存与保鲜、农产品 质量检测、农产品质量安全与控制等技术和知识,具备顺应农产品加工行业标准化、数字化、智能化发展的新趋势,对接新产业、新业态、新模式下服务农产品加工行业的高技能人才。 职业面向:主要面向农副食品加工、质检技术服务行业的粮油加工人员、畜禽制品加工人员、水产品加工人员、果蔬加工人员、农产品食品检验员等职 业,从事农产品加工技术与管理、农产品加工品质控制、农产品检验等工作。 职业类证书:农产品食品检验员、食品安全管理员、ISO22000/HACCP内审员、化验员证、有机产品认证检查员(助理)等。 |