专业简介：本专业是学校特色专业，主要培养适应旅游和酒店业发展需要，掌握酒店接待服务、涉外沟通、品质管理、产品设计、客户管理以及酒店数字化运营等酒店岗位知识和技术技能，面向旅游企业、星级酒店及餐饮企业，以及酒店数字化运营领域的高素质劳动者和技术技能人才。

核心课程：酒店服务实务、酒店涉外沟通、酒店数字运营、酒店品质管理、酒店产品设计、酒店客户管理等。

就业方向：本专业毕业生首岗定位为酒店运营专员，主要面向旅游和酒店业的高技术技能岗位。