酒店管理（专科）

培养目标：本专业培养能在五星级酒店、豪华游轮从事现代酒店服务与营运管理等工作的“专业素质扎实、通适素质过硬、创新素质突出”的应用技能型人才。

就业目标：五星级酒店的高级服务人员和基层管理人员；专升本、创业。

特色优势：订单式的人才培养模式，独有的校内酒店实训基地及国际高端酒店实习基地，与国际著名跨国酒店企业联合办学；拥有广阔的境外实习与就业空间，就业率高达100%。

专业核心课程：管理学基础、酒店礼仪与形体训练、实用英语、现代酒店管理、酒店英语听说训练、酒店营销实务、酒店前厅与客房服务管理、酒店服务心理学、酒店人力资源管理、酒店活动策划、酒店质量管理、酒店公共关系、酒店综合服务管理、酒店餐饮服务与管理、酒店电子商务等。

学       制：三年

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