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教育行政主管部门:甘肃省教育厅    所在地:甘肃
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专业介绍
专业名称: 酒店管理(专科类)
专业介绍:

培养目标:培养德、智、体、美全面发展,掌握酒店管理专业必备的基础理论和专门知识,掌握现代酒店管理与服务所需的扎实的专业基础知识,具有较高的职业技能和实际工作能力,能胜任大中型酒店前厅、客房、餐饮等第一线服务和中层管理岗位需要的、具有创新精神和较强实践能力的高等技术应用性专门人才。

主要课程:管理学、酒店管理、酒店前厅服务与管理、饭店管理信息系统、酒店市场营销、酒店人力资源管理、会展服务与管理、酒店服务英语、茶艺与酒吧服务、饭店娱乐业、饭店管理等。