专业介绍
专业名称: | 食品科学与工程(本科(普通教育)类) |
专业介绍: |
食品科学与工程 就业方向:毕业生授予工学学士学位,能够在食品或相关产品的生产企业、营销企业、科研院所、食品监督管理部门等企事业单位从事食品科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫等工作,在食品相关的高校与研究单位从事教学和科研工作。 主干课程:生物化学、微生物学、食品化学、食品营养学、食品分析、食品工程原理、食品机械与设备等。 |
专业名称: | 食品科学与工程(本科(普通教育)类) |
专业介绍: |
食品科学与工程 就业方向:毕业生授予工学学士学位,能够在食品或相关产品的生产企业、营销企业、科研院所、食品监督管理部门等企事业单位从事食品科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫等工作,在食品相关的高校与研究单位从事教学和科研工作。 主干课程:生物化学、微生物学、食品化学、食品营养学、食品分析、食品工程原理、食品机械与设备等。 |