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专业介绍
专业名称: 工商管理(本科类)
专业介绍:

(一年后分企业管理/国际商务管理/旅游与酒店管理方向)

工商管理是研究工商企业经济管理基本理论和一般方法的学科,主要包括企业的经营战略制定和内部行为管理等多个方面。工商管理专业的应用性很强,它的目标是依据管理学经济学、会计学等基本理论,通过运用现代管理的方法和手段来进行有效的企业管理经营决策,保证企业的生存发展工商管理是一门基础宽的学科,个人可以就此根据自己的爱好选择专业方向。我校工商管理专业分为企业管理国际商务管理旅游与酒店管理三个方向

培养目标

企业管理方向培养德、智、体、美全面发展,面向各类生产加工企业和服务企业,具有良好的职业道德、综合素质和创新创业意识,掌握经济学、管理学等工商管理专业的基本理论,具备成本控制、人力资源管理、市场营销、项目管理、质量管理等基本技能,熟练掌握现代企业管理和行政管理的技术及工具,具备运用企业管理理论知识分析、解决企业管理实际问题能力的应用型本科人才。符合学士学位条件者,授予管理学学士学位。

国际商务管理方向培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德、综合素质和创新创业意识,掌握经济学、管理学等、会计学、市场营销等工商管理基础理论,具有良好的进出口业务处理能力、国际商务谈判能力、国际会展策划能力,跨国企业管理能力,满足涉外商务服务及管理需要的应用型本科人才。符合学士学位条件者,授予管理学学士学位。

旅游与酒店管理方向培养德、智、体、美全面发展,具有良好的职业道德,良好的旅游服务业、酒店管理人员综合素质和创新创业意识,掌握经济学、管理学等、会计学、市场营销等工商管理专业基础理论,具备导游服务、饭店管理、景区规划、会展管理及旅游信息系统应用等基本技能和实践能力,熟练掌握现代旅游业管理技术和工具,同时具有运用工商管理理论和旅游管理实践分析、解决旅游及酒店管理问题能力的应用型本科人才。符合学士学位条件者,授予管理学学士学位。

专业特色

1、教学过程采用SCL理念,以学生的学习和发展为中心,注重提高学生的学习质量,使学生在知识、能力和素质上获得全面提升。

2、拥有良好的校企合作基础,在珠三角20多家企业建立了校外实践教学基地,推动了专业教育和企业人才需求的对接。

3、形成了以企业系统的基本认知能力训练,企业管理专项运作能力训练,综合运作能力训练,大学生创新和创业能力训练等四个层次的立体化教学体系。

专业内容

企业管理方向

第一学年:管理学、工商管理专业导论、市场营销学、经济学原理。

第二学年:组织行为学、管理沟通、人力资源管理、电子商务概论、商务谈判、物流与供应链管理、会计学、办公软件高级应用。

第三学年:运营管理、企业战略管理、项目管理、企业管理咨询、财务管理学、物流与供应链管理、竞争情报分析、领导学方法与艺术、市场调查、管理学研究方法。

第四学年:市场调查、专业调研、专业实习、毕业实习、毕业论文。

专业实践环节:企业认知实践、ERP沙盘演练、商务谈判方案设计、企业管理方案设计和仿真、人力资源管理模拟演练、专业能力综合训练、校内仿真综合实习

国际商务管理方向

第一学年:管理学、工商管理专业导论、市场营销学、经济学原理。

第二学年:会计学、组织行为学、人力资源管理、管理沟通、电子商务概论、跨国企业管理、国际贸易实务。

第三学年:运营管理、企业战略管理、国际商法、国际商务谈判、外贸英文函电、跨境电子商务、国际金融、国际物流与货运代理、国际汇兑实务、进出口业务。

第四学年:市场调查、专业调研、专业实习、毕业实习、毕业论文。

专业实践环节:企业认知实践、ERP沙盘演练、跨国企业典型组织结构设计、国际商务礼仪综合训练、国际商务策划能力综合训练、商务谈判方案设计、专业能力综合训练、校内仿真综合实习

旅游与酒店管理方向

第一学年:管理学、工商管理专业导论、市场营销学、经济学原理。

第二学年:会计学、组织行为学、人力资源管理、管理沟通、电子商务概论、旅游学概论、饭店管理实务。

第三学年:旅行社经营管理、旅游规划与开发、酒店专业英语、旅游会展管理、酒店品牌建设与管理、营养与保健、旅游酒店心理学、西餐与调酒。

第四学年:市场调查、专业调研、专业实习、毕业实习、毕业论文。

专业实践环节:企业认知实践、ERP沙盘演练、 导游业务能力综合训练、景区规划与开发综合训练、酒店服务技能综合训练、专业能力综合训练、校内仿真综合实习、专业实习、毕业实习、毕业论文。

职业前景

企业管理方向毕业生主要的工作岗位涵盖各种类型的生产和服务型企业,从事企业经营管理过程中的生产管理、人力资源管理、物流管理、市场营销管理、质量管理、项目管理、行政管理和企业管理咨询等工作。

国际商务管理方向毕业生主要在跨国企业、外贸公司和各类企事业单位的涉外管理和服务部门,从事进出口业务操作、商务谈判、会展策划、客户服务、行政管理等工作。

旅游与酒店管理方向毕业生主要在高星级饭店、旅行社、旅游景区、会展公司及旅游电子商务企业等单位,从事管理、策划、咨询、服务等岗位的工作。