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教育行政主管部门:山东省教育厅    所在地:山东
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专业介绍
专业名称: 食品科学与工程(本科类)
专业介绍:

培养目标:本专业培养具有生物学、食品加工与贮藏、食品工程技术和化学知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的,具有创新意识和创新能力、综合素质高、适应能力强的食品科学与工程学科的高级应用型人才。

就业方向:毕业生可在食品领域的企事业单位中从事食品生产与管理、技术研究与产品开发、质量监督管理、工程设计、教学科研等方面工作。