培养目标：本专业培养德智体美劳全面发展，具有健全人格、具有较高人文素养，掌握人文社科知识和自然科学基础，掌握现代生命科学与技术的基础理论、基本知识和基本技能，受到扎实的专业理论和专业技能训练，具有较强的实践能力，能在生物技术产业及其相关领域从事教育教学、技术开发、产品生产、质量控制、技术服务及管理等方面工作，并有发展潜力的高级复合应用型人才。

专业建设成效：本专业是河北省一流本科专业建设点，河北省首批应用型转型示范专业。现有专任教师26人，依托河北省遗传学重点学科、河北省食药用菌资源高值利用技术创新中心、河北省生物学实验教学示范中心等省市级学科平台，已成为我校应用型转型建设突出专业；构建了“产教学研”一体化、分阶段、有层次的实践教学体系，近3年我专业学生获得省级以上各类奖项50余项，实现产学研合作在人才培养、科学研究和社会服务等方面的有机统一。

主要课程：植物学、动物学、生物化学、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、细胞工程、基因工程、酶工程、微生物工程、生物信息学、生化分离与分析技术等。

本科生授予学位：理学学士