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教育行政主管部门:河北省教育厅    所在地:河北
院校类型:
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专业介绍
专业名称: 酒店管理(专科类)
专业介绍: 酒店管理 非师范专科 学制三年
  培养目标:直接面向市场,培养基础知识扎实,学科交叉,具有较强实践能力和创新能力的复合型人才,满足涉外
饭店和宾馆对中高级管理人才和服务人员的需求。
  主干课程:现代酒店管理、餐饮管理、饭店前台和客房实务、食品卫生与安全、酒水概论、旅游概论、导游学、旅
游市场营销、旅行社管理、饭店英语、餐饮信息管理系统。
  就业方向:可到大中城市的涉外星级宾馆、饭店从事中高级服务管理工作,或通过“专接本”考试,进入高一级学
校继续深造。