专业概况

食品工业是关系国计民生的生命工业，是一个最古老而又永恒不衰的常青产业。食品检验检测技术专业主要培养从事食品营养分析、食品安全检测、品质控制、膳食配餐、营养保健、食品卫生监督、食品经营管理等岗位的技术技能人才。

就业去向

食品质量监督部门、进出口检验检疫部门、国家各级农业部门的农产品质量安全检测站所、卫生防疫部门、大中型食品加工流通企业、食堂酒店等餐饮行业等，从事食品安全检测与品质控制、食品营养分析与营养配餐、膳食指导与健康咨询、食品安全监督与卫生管理、食品加工与经营服务等工作。