酒店管理与数字化运营专业

培养目标及就业方向

酒店管理与数字化运营专业培养具备酒店接待服务、沟通、运营管理、数字化技术应用等能力，具有良好的服务意识、人文素养、信息素养、创新意识、国际化视野和精益求精的工匠精神，能够从事在酒店、餐饮、民宿等住宿新业态和高端接待业的服务和数字化运营、智慧化管理工作的复合型高素质技术技能人才。专业与洲际酒店集团签约成立洲际英才培养学院，与人民大会堂、国家机关事务管理局及洲际、万豪、香格里拉、凯宾斯基、河北旅投等国内外著名的企业深度合作，建立稳定的教学、就业基地。

特色优势及核心课程

酒店管理与数字化运营专业为河北省高水平专业群重点专业、河北省示范院校建设重点专业、院级示范专业；学生培养质量得到行业企业高度评价，实现学生高起点实习、高薪酬就业的培养目标。在冬（残）奥会、APEC会议、“一带一路”峰会及“世界创新发展论坛”等国际会议均有我专业学生为国家领导人服务的身影。2009年以来，先后有30余名学生参加教育部、全国职业技能大赛中多次荣获一、二、三等奖。核心课程：前厅服务与数字化运营、餐饮服务与数字化运营、客房服务与数字化运营、酒店跨文化交际英语、酒店数字化营销、酒水服务与酒吧运营等。