日语专业起始于2004年开设的商务日语专科专业，2020年设置日语本科专业。现有中方专任教师11人，外籍教师1人，其中教授1人，副教授2人，获博士学位教师5人，在读博士1人。

本专业旨在培养具有良好的综合素质，扎实的日语基本功和专业知识与能力，掌握一定的老年福祉相关知识与实践能力，满足区域老年服务业发展需要的应用型、复合型日语人才。主干课程包括基础日语、日语视听说、高级日语、日语会话、日语阅读、日语写作等。

毕业生就业率连年达到95%以上，除从事外语教学、培训、翻译等工作外，还从事国际贸易、物流等领域工作；另有毕业生考取国际关系学院、大阪市立大学等国内外知名高校研究生。