山东信息职业技术学院分奎文校区餐厅和滨海校区两个食堂餐厅。奎文校区餐厅为三层建筑，建筑面积7445平方米，包括一层大众餐厅、二层花样餐厅和三层教工餐厅。其中大众餐厅建筑面积2700平方米，花样餐厅建筑面积2700余平方米，每天可向6000余学生提供正常的饮食供应。滨海校区餐厅建筑面积12061平方米，每天可向4000余学生提供正常的饮食供应。学院餐厅建筑风格现代、加工设备一流、管理流程科学合理、就餐环境洁净舒适。
    学院学生餐厅本着以“学生为本，对社会负责，让家长满意”的原则，由学校总务处直接经营管理，积极为学生们提供一流的餐饮服务。为保障在校学生吃得卫生、营养、健康、高兴，学校聘请了一批综合素质较高的高、中级厨师、面点师、西点师，采用在国内着名营养专家指导下制定的适合学生们生长发育、科学营养的食谱，每日三餐精心精细的烹制各种风味各异的美食供学生们自主选择（花样餐厅采取营养配餐），使学生们在校的饮食营养得到充分保障。
   为保障食品的绝对安全、卫生，各个食堂从源头抓起，严把采购关，做到验收、制作、出售层层严格检验，坚决做到完全符合国家卫生标准。各个食堂所采购的食品原料都坚持青菜类当天采购当天加工制作，猪肉类全部采用名牌绿色食品“得利斯”,鸡肉全部采用出口免检产品,调味品全部采用“海天”、“李锦记”、“红梅”、等名牌、大厂家产品，并全部索证，绝对保障学生们在校期间的饮食安全。
   学院食堂全体员工本着服务学生、服务学校的原则，以认真负责、精心精致、温馨周到的工作态度，竭诚为全校师生创造卫生、营养、舒适、满意的就餐环境。