设动物科学系、动物医学系、经济管理系、信息工程系、农林科学系、成人教育系等6个系、基础部和思想政治部。

学院现有教职工262人，校内专兼职教师211人，其中教授16人、副高职称59人；博士3人（其中1人为博士后）、硕士学位以上教师69人；“双师”型教师为153人；享受国务院特殊津贴1名，省部级名师2名，青海省“高端创新人才千人计划”拔尖人才2名，全国师德标兵1名，全国农业农村系统现先进个人1名，省部级教学名师2名，国家级专家2名，青海省杰出教育工作者1名，青海省“教书育人楷模”1名，青海省优秀自然科学与工程技术学科带头人1名，青海省“高端创新创业人才”拔尖人才1名，青海省“135”高层次人才培养工程“拔尖学科带头人”和“创新教学科研骨干”6名。

目前学院全日制在校生3645名（含2024届毕业生）。