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高考期间怎么吃好休息好?

2018年06月07日 15:52来源:扬子晚报

可能下雨的高考日,该怎么吃好?怎么保持好心态来应考?南京中医药大学中医药文献研究所所长陈仁寿教授建议,一日三餐不宜吃得过饱、过好,在雨天可以喝点百合莲子汤祛湿。

一日三餐不过饱、过好

“对即将参加高考的考生来说,饮食搭配均衡是最重要的,切忌吃得过饱、过好!”南京中医药大学陈仁寿教授说,现在正值初夏,天气闷热、湿气很重,高考有两天还伴有雨水,考生应吃一些祛湿的食物。如百合莲子汤,既能去除体内寒气,还能安身助眠。“在百合莲子汤内加一些凉性的冰糖,效果会更好。”

不少家长担心孩子在考场上动脑量大,会肚子饿,因此给孩子的三餐搭配会比平时丰盛很多。陈仁寿教授认为,吃得过饱、过好都不是明智选择,“吃得过饱,肠道微信号感应会加强,脑部反而缺氧,思考问题的速度减慢,不论在考场还是在平时,对孩子都是不利的。”陈教授表示,不少孩子在青春期脸上长痘、心情烦躁,并不是体虚,而是家长给孩子吃得太好,营养过剩导致的。在备考期,有的家长让孩子每天喝西洋参泡水补充能量,实际上现在的年轻人根本不缺营养,西洋参这类补品吃多了反而会导致上火、兴奋、失眠。“而肉类食物更需适量,太过油腻的食物会引发肠胃类的疾病,如拉肚子等。”

陈仁寿教授贴心地开出了高考三天三餐食谱搭配方,以供家长参考。“早餐,可豆浆搭配鸡蛋、面包,适当吃些粗粮促进肠胃消化,如红薯、山药等。山药还有补肾健脾的效果,对去除体内湿气有一定帮助。午餐和晚餐建议以炒菜为主,荤素搭配,吃些鱼类补充蛋白质是不错的选择。另外,可多吃青菜、芹菜、芦蒿这类绿色蔬菜,食量正常即可。”

太紧张时,可以做一做深呼吸

考前,每个孩子多少会有些紧张,严重的会心跳加速、失眠、总想上厕所。那么该如何调整自己的心态呢?陈仁寿教授认为,考前紧张、焦虑属于正常情绪,不必太多在意。这段经历是孩子成长的重要过程。“心理暗示很重要,自我调节是一种能力。让孩子们知道,高考只是人生中的一小步,跨过这一个坎,人生还有许许多多重要的步骤,不应把高考当成是最重要的一步。”陈教授认为,轻松的家庭环境也是孩子心态调整的一部分,家长应正确引导孩子顺利走过人生中的这一步,与孩子共同成长。“考前不要熬夜,保证充足睡眠。紧张的时候,可以做一做深呼吸,尽可能将呼吸速度放慢,人会觉得轻松很多。”(实习生 周欣 记者 蔡蕴琦)