最近，江西一些高校食堂饭菜“涨”声四起，引起许多大学生忧心，此事也惊动了江西省委书记孟建柱。江西省教育厅新近为此下发通知，要求江西各高等学校和中等职业学校做到学生食堂饭菜价格不变、质量不变、数量不变。

　　开学伊始，许多江西大学生发现，各高校的食堂饭菜都涨价了。根据当地媒体调查，江西南昌大学、江西师范大学、南昌理工学院等高校饭菜均有不同程度的提价，涨幅在零点一元至零点五元人民币之间。

　　此轮物价上涨之风受影响最大的是贫困学生。据南昌大学鹰翔轩餐厅一名餐厅经理介绍，为了减少经济压力，现在学校打半份菜的学生越来越多。

　　大学生“吃饭问题”也“惊动”了江西省委书记孟建柱。本月八日，这位省委书记轻车简从，到南昌大学一食堂“微服私访”，重点察看大学生饭菜的质量、花色品种和价格。三天后，江西省教育厅下发通知，要求严控学校食堂饭菜涨价。

　　通知中要求，各学校主要领导要亲自抓，拿出切实可行的应对措施，积极应对副食品价格上涨对学校食堂工作产生的影响，保持学生食堂饭菜价格的平稳。通知还特别提出，各学校要根据副食品价格上涨情况、学生和经营实体的承受能力，加大对家庭贫困学生和食堂的经费补贴。