本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握儿童英语教学理论和教学技能，面向粤东西北地区普通小学教育行业的小学教育教师职业群，能够从事小学和儿童英语教学工作，职业素质高、就业能力强、发展潜力大的高素质英语教育人才。

开设的课程主要有：综合英语、英语听力、英语阅读、英语口语、英语语音、英语语法、英语基础写作、英语应用写作、英语国家概况、跨文化交际、小学英语教学法、英语语言学、英语词汇学、二外(日语或法语)、英美文学选读、教师礼仪、高级英语视听说、英语报刊选读、在线教学资源开发与运用、小学英语课堂教学训练、小学英语课程标准与教材分析、简笔画与英文板书设计、论文写作、英语翻译、英语歌曲与戏剧表演等。

本专业近年来的就业率都在90%以上，主要就业的领域有：学前教育、小学英语教师、班主任、课后服务英语教师、教育教学行政管理人员等。毕业生还可报考特岗教师，实现多渠道就业。近年来，专升本比例逐年提升，就业质量稳步提高。