培养目标

本专业培养践行社会主义核心价值观，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，具有较强的就业创业能力和可持续发展的能力，掌握本专业知识和技术技能，面向酒店和餐饮业的酒店数字化运营人员、酒店销售、酒店经理等职业群，能够从事酒店、民宿等企业的服务以及运营管理工作的高素质技术技能人才。

主修课程

酒店数字化运营与管理、酒店管理概论、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒水实务、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理等。